1 euro = 1,2867 USD
Heure locale: 10:59 AM
1 euro = 1,2867 USD
Heure locale: 10:59 AM
St Barth Taiwana restaurant Situé dans l’hôtel du même nom, sur la magnifique plage de Flamands Reservez votre table
Destination St Barth
A l'ouest de Flamands, vous trouverez une poignée d'hôtels et de restaurants le long d'une immense étendue de sable blanc bordée de lataniers.
Sur la côte nord, les plages de Marigot et Lorient sont tranquilles et calmes : ce sont plutôt des plages familiales qui accueillent le dimanche les résidents de l'île.
Villa Belle Vue Une villa avec une vue splendide ! En savoir plus
Au bout du port de Gustavia, vous trouverez au Wall House un cadre tranquille, un accueil chaleureux, un service attentif et une cuisine française généreuse.
Au déjeuner, sur place ou à emporter, profitez de notre Plat ou Salade du Jour pour 10,50 €.
Quant au soir, le plaisir n’est pas seulement réservé à vos papilles.
Certains seront séduits par les délicates effluves d’un canard entier rôti en salle et par la magie du découpage alors que d’autres n’auront des yeux que pour le chariot de desserts qui circule de table en table.
Des sens encore sollicités par une carte des vins dotée de plus de 300 références, où chacun y trouvera son plaisir.
A bientôt.
Déjeuner de Midi à 14h00 - Dîner de 19h00 à 21h30
Ouvert du 1er Octobre au 30 Juin
Profitez également du service traiteur
NOW ACCEPTS ALL AMERICAN EXPRESS CREDIT CARDS AND APOLOGIZE FOR ANY INCONVENIENCE CAUSED IN THE PAS
Menus
APPETIZERS Les trois Soupes glacées (Petit-Pois-Menthe, Vichyssoise, Melon-Pastèque)
Caprese de Langouste, Tomates, Mozzarella et salade de mesclun
Feuilles de chêne, croûtons, jambon de Parme, tomates confites, olives, poivrons rôtis, Asiago
Romaine, tomates, concombre, feta, œuf dur, airelles séchées, vinaigrette huile d’olive et citron
Romaine Lettuce, with tomatoes, cucumber, Feta cheese, hard-boiled egg, dried cranberries and a lemon and olive oil vinaigrette SANDWICHES, FRITES, COLESLAW MAIN COURSES
Tataki de Wahoo, nouilles Thaï au wakame, vinaigrette gingembre et citron vert
Langouste du vivier, purée de pommes de terre, salade de mesclun et sauce vierge FF
Frites maison et coleslaw
Entrecôte, frites maison et sauce tartare
Poissons
Tataki de Wahoo, nouilles Thaï au wakame, vinaigrette gingembre et citron vert
Filet de Saumon, purée de pommes de terre, salade de mesclun et sauce vierge
Pavé de Mahi mariné aux agrumes et piqué à la citronnelle, endives confites à l’orange
Suprême de Volaille, tagliatelles à l’estragon et sauce aux champignons
côte de Bœuf (pour deux), purée de pommes de terre, salade de mesclun, sauces poivre et tartare
Dîner
DINNER Bisque de Langouste et Giraumon
Ceviche de Mahi aux Agrumes, Mangue et Vanille
Terrine de Foie Gras Maison, chutney de figues et pain d’épices
La ROTISSERIE
Pêche de Méditerranée, purée de pommes de terre, salade de mesclun et sauce vierge
Carré d’agneau, crème d’aïl, pousses d’épinards, tomates séchées, pignons de pin et basilic
Canard (pour deux) mariné à l’ananas, purée de pommes de terre et salade de mesclun
Châteaubriand (pour deux), purée de pommes de terre, salade de mesclun, sauce poivre et sauce tartare
On the waterfront overlooking Gustavia harbour and the ocean beyond.
Tel : (+59) 05 90 27 71 83
ACCUEIL FRANCAIS
HOMEPAGE ENGLISH
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